山药煲汤可以搭配羊肉、猪肉、排骨、牛肉、冬瓜、玉米等。比如山药排骨汤的做法:1、准备葱段姜片,山药切块。2、猪排骨冷水下锅,焯水去血沫。3、另起锅加水煮沸,放入排骨和准备好的材料。4、加各种调味料大火煮沸后,改小火焖煮40分钟即可。