祭灶节是中华民族的传统节日，也被称为小年、谢节、灶王节。中国民间信仰俗称为“送神”，琉球语称为“御愿解”。据说每年腊月二十三，灶君、太岁神与民间诸神都要回天庭向玉皇大帝述职，尤其灶君会向玉帝禀告人间善恶是非，作为对人类奖惩报应的依据，故人们大多在此时奉拜家中诸神与灶君。祭灶风俗始于周代。有祭灶、扫尘土、吃灶糖、洗浴、婚嫁等风俗。

风俗：

1、祭灶：是小年这天重要的活动。南方小年在腊月二十四，北方小年在腊月二十三。灶神的职责是执掌灶火，管理饮食。祭灶在中国民间有几千年历史了，灶神信仰是我国百姓对衣食有余梦想追求的反映。

2、扫尘土：腊月二十四，扫房子：从二十四开始一直到除夕，我国民间把这段时间叫做迎春日，也叫扫尘日。

3、吃灶糖：吃灶糖流行于北方地区，俗话说二十三，糖瓜粘，过小年时，人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉，祈求灶王爷嘴甜些，上天言好事。

4、洗浴：大人、小孩都要洗浴、理发。民间有有钱没钱，剃头过年的说法。

5、婚嫁：过了小年，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。