鲮鱼怎么做好吃共有4步。鲮鱼可以做豆豉鲮鱼、香煎鲮鱼、鲮鱼丸丝瓜汤。以下是豆豉鲮鱼具体操作步骤： 操作/步骤 1 鲮鱼切片 将鲮鱼清理好后切片备用。 2 炸鲮鱼 锅中放油，大火烧制七成熟，放入鲮鱼，小火炸制酥脆捞出。 3 倒入姜丝 锅中放油，倒入姜丝、蒜片大火爆香。 4 加入豆豉 加入豆豉翻炒均匀，再倒入鲮鱼，翻炒均匀即可。 END 总结：以上就是关于鲮鱼怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。