1、全麦吐司切丁备用，取一个烤碗，倒入150毫升牛奶。

2、打入一颗鸡蛋，加入糖粉，搅拌均匀。

3、把菠萝丁放入，放入吐司丁，拌一拌，让吐司充分吸收蛋奶液。

4、烤箱190度20分钟即可完成烤面包布丁。

烤面包布丁烹饪技巧：

1、可以根据自己的喜好，选择全麦吐司，或别的口味的面包。

2、在蛋奶液中浸泡吐司块时，每次只能浸泡几块，而且几秒后需要马上取出。

3、焗碗内刷上软化的黄油能起到防粘的作用。

4、根据焗碗的大小，调整一下烘烤的时间，以表面出现漂亮的金HS为准。

5、烤好后可筛入糖粉装饰。