1、冰箱冷冻层会有细菌。

2、很多细菌在0～45℃都能生存，甚至在-20℃下能存活好几年。

3、最可怕的是，食物被细菌污染后并不是都会发霉、长毛、变绿，有些特别狡猾的细菌（比如金HS葡萄球菌）污染食物后，看上去和吃起来都没什么异样，这种不慎吃了对身体危害很大。