1、冷藏保存：春卷若是已炸过，可将春卷晾凉后，放入食品袋或保鲜盒，放在冰箱冷藏室，即可保存2至3天。

2、冷冻保存：春卷若是未经过炸制，则可以装入保鲜盒中，然后放入冷冻室，即可保存14天左右。

3、常温保存：春卷若是未经过炸制，则可以放入保鲜盒，密封好后，放置在阴凉处，即可保存1天左右。

春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。