补气血

生姜性温，味辛，具有一定的刺激性，食用可以促进血液循环，而红糖中含有丰富的铁离子，食用具有补血的作用，因此生姜红糖水具有补气血的作用。

美容养颜

生姜味辛，可以促进皮肤表层细胞的新陈代谢，促进黑色素的分解代谢，而生姜红糖水有补气血的作用，女性气血旺盛之后，就会面色红润、，有光泽，滋润度也会提升，因此可以美容养颜。

健脾暖胃

中医认为生姜性温，入胃经，食用可以去除胃部的寒气，缓解因为胃寒而导致的胃痛；红糖味甘能补虚，经常服食生姜红糖水可以驱寒、健脾、暖胃，对于寒积腹痛的病症有较好的治疗作用。

缓解孕吐

孕期女性会抑制有呕吐的欲望，而生姜中含有很多芳香物质，具有止吐止呕的作用，还能缓解神经紧张，因此孕期女性食用生姜红糖水有止吐的作用。