糖炒栗子可以微波炉加热。放入微波炉大火加热2分钟即可，在加热前，需要将栗子打开一个口，防止加热过程中炸裂；如果板栗是密闭的，没有开口，由于内部含有水分，外壳的延展性不够好，加热时内部会产生高温蒸汽，有安全隐患。

糖炒栗子：

是京津一带别具地方风味的着名传统小吃，也是具有悠久传统的美味。栗子原是深棕色的，只是北方人的吃法与南方不同，用巨大的搅拌机和着黑色的炒栗石不停地炒，然后往里倒糖浆，成品后美名曰：糖炒栗子。栗子营养丰富，有干果之王的美称 。