1、用沸水浸烫一遍豆子，杀死虫子和虫卵。

2、将豆子直接放进冰箱冷冻室冷冻，杀死虫子后挑出。

3、平铺在太阳底下暴晒，用筛子筛取干净，留下完好的豆子。

豆子：

是豆科八月瓜属植物。双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如紫檀、槐豆、黄豆、绿豆、红豆、豌豆、花生等，日常统称豆类植物，豆子一年生草本，高30-80厘米。 主根深达土中80厘米，根系发达。茎直立，圆柱形，多分枝，微被柔毛。羽状三出复叶；托叶全缘，膜质，基部与叶柄相连，先端渐尖，被毛；叶柄平展，长6-12毫米；小叶长倒卵形、卵形至长圆状披针形，近等大，长15-40毫米，宽4-15毫米，先端钝，基部楔形，边缘上半部具三角形尖齿，上面无毛， 下面疏被柔毛，或秃净，侧脉5-6对，不明显；顶生小叶具较长的小叶柄。