桂花通常可生长到3-5m，有的生长的会较高一些，能长到18m左右。树皮是灰褐色的，小枝上是无毛的，颜色为黄褐色。叶子长度为7-14.5cm，先端的部分为渐尖状，基部的位置为宽楔形或是楔形。叶片形状为椭圆形或长椭圆形，有的叶子上部会有些小的锯齿。桂花的花朵是有香味的，花冠的颜色为黄白色、HS或者是淡HS。花梗是很细弱的，并且很光滑，无毛。果为椭圆形，看起来颜色为紫黑色。

桂花习性特点：

1、气温：比较适合它生长的温度是在15-28℃，它对于养殖环境的温度要求很高，所以养护时要严格的控制温度。

2、通风：它在通风好的地方会生长得比较好，养护期间要注意多多通风，它也很不耐烟尘，所以要保持株型的干净。

3、阳光：它喜欢温暖的环境里养，也有着很好的耐热能力，耐严寒的能力也是比较好的。它喜欢阳光，但也是能耐一定的半阴。