干紫菜需要泡。干紫菜怎么做共有3步，可做紫菜葱香饼干、紫菜鸡蛋汤、煎紫菜，以下是紫菜鸡蛋汤的具体操作步骤： 操作/步骤 1 紫菜泡后挤干鸡蛋打散 紫菜泡两分钟后挤干，鸡蛋打散。 2 水烧开放紫菜鸡蛋 锅中放清水烧开，放入紫菜，慢慢倒入鸡蛋。 3 放盐鸡精香油葱花 放入盐和鸡精煮开，放香油、葱花即可。 END 总结：以上就是关于干紫菜需要泡吗的具体操作步骤，希望对大家有帮助。